Visitez l'ardenne autrement
La Table de l’Ambassadeur met à l’honneur les produits locaux. Venez savourer un petit-déjeuner composé d’ingrédients riches en savoir-faire.
Les rendez-vous éphémères de la Table de l’Ambassadeur
Au Domaine de l’Ambassadeur, nous aimons faire vivre la cuisine comme un rendez-vous : une table soignée, une atmosphère chaleureuse, et le goût du terroir.
Nous ouvrons ponctuellement nos cuisines à des chefs et traiteurs partenaires pour des restaurants éphémères : le temps d’un week-end, ils proposent leur univers et leur menu, au fil des saisons.
Les prochaines dates et les chefs invités figurent sur le visuel.
Groupes & événements
Pour vos groupes, journées d’équipe, repas de famille ou événements privés, nous pouvons également vous proposer une formule sur mesure avec nos traiteurs partenaires, selon le format souhaité.
👉 Informations & réservations
✉️ contact@domainedelambassadeur.be | 📞 061 21 59 19
Foire aux questions
Le petit-déjeuner est-il inclus dans le prix de la chambre ?
Non, le petit-déjeuner est proposé en option. Il met à l’honneur les produits locaux : jus de notre pommier, confitures artisanales, granola artisanal, fruits de saison, pain et viennoiseries aux farines locales, beurre, œufs et yaourts de ferme, charcuteries et fromages régionaux. Il est facturé 17 € pour les adultes et 8,50 € pour les enfants jusqu’à 6 ans. Dans une démarche de tourisme durable et afin de limiter le gaspillage, la commande la veille est demandée.
À quelle heure le petit-déjeuner est-il servi ?
En semaine, de 7h à 9h. Le week-end et les jours fériés, de 7h30 à 9h30.
Proposez-vous des options végétariennes ou véganes ?
Notre petit-déjeuner convient aux régimes végétariens. Nous ne disposons pas encore d’alternative végane, mais n’hésitez pas à nous en informer, nous ferons notre possible pour vous accommoder.
Pouvez-vous adapter le petit-déjeuner en cas d'allergie ou d'intolérance alimentaire ?
Oui, nous sommes attentifs à toutes les allergies et intolérances. En cas d’allergie au gluten, nous pouvons proposer du pain adapté, à réserver impérativement la veille. N’hésitez pas à nous en informer lors de votre réservation.
Disposez-vous d'un bar ?
Oui, un honesty bar est à votre disposition. L’eau, le café et le thé y sont en libre-service et compris dans le prix de la chambre. Vous y trouverez également des bières artisanales de la Brasserie Héritage, des vins sélectionnés par notre caviste Eaux Vins Mille Saveurs, des softs locaux et les spiritueux de la Distillerie de l’Ambassadeur, proposés en extra. Le principe est simple : vous vous servez, notez vos consommations, et réglez en fin de séjour.
Disposez-vous d'un restaurant ?
Nous ne disposons pas d’un restaurant classique. En collaboration avec des artisans de la région, nous proposons des plats thaïs préparés par le Sabaidee Snack Thai à Bastogne, des pizzas des Plats du Moustier à Léglise, ainsi que des glaces artisanales fabriquées par Pierre, à Petitvoir. Ces propositions se savourent tranquillement au Domaine, sur la terrasse ou à l’intérieur selon la saison. Nous organisons également des restaurants éphémères tout au long de l’année.