Er zijn tekens die je niet kunt negeren: hooi dat droogt in de velden, de eerste appels die aan de takken zwellen, de geur van de avond als de wind gaat liggen. De zomer is er, rustig neergestreken rond Ébly.

Op het Domaine begint het seizoen op het terras. ’s Ochtends, bij het ontbijt en het nog zachte licht. ’s Middags, met een boek of helemaal niets — alleen de tuin, de stilte, en dat zeldzame gevoel dat de tijd voor je ligt.

Dat is wat een Ardense zomer biedt: een ander tempo. De dagen rekken zich uit, wandelingen worden spontaan besloten, je keert terug wanneer je wilt. De wegen rond Ébly zijn daar perfect voor — te voet of met de fiets, zonder vast plan. Het Anlier Woud ligt op een paar minuten voor wie wat langer wil doorgaan.

En dan zijn er die kleine details die een seizoen tekenen: een tak vol fruit, hooi dat goudkleurig glimt in het avondlicht, wilde bloemen langs de weg. Eenvoudige dingen, die bijblijven.

Zin in een zomer in de Ardennen?

We verwelkomen u graag dit zomer op het Domaine.
👉 Reservaties en info: via onze website, of per bericht.