C’est une belle reconnaissance pour la Distillerie de l’Ambassadeur : notre eau-de-vie L’Angélus vient de remporter la médaille d’argent au Concours International de Lyon 2026.
Cette distinction fait d’autant plus plaisir qu’elle a été décernée dans un contexte de grande exigence. Lors de cette édition, ce sont 1 000 spiritueux, venus de 58 pays, qui ont été soumis à l’aveugle à un jury de 952 experts internationaux (maîtres sommeliers, chefs étoilés, journalistes spécialisés).
Dans cette compétition mondiale, L’Angélus a su se distinguer avec une note de 84/100, validant ainsi notre approche artisanale et notre attachement au terroir ardennais.
Une récompense pour le « vrai » et le local
Au-delà de la médaille, c’est une philosophie de fabrication qui est reconnue. L’Angélus n’est pas un spiritueux comme les autres. Sa signature, « l’harmonie de l’Ardenne infusée », repose sur des choix techniques précis et un respect absolu des matières premières.
Cette note de 84/100 vient valider notre approche :
- Un wash de qualité : Brassé par la Brasserie Héritage de Léglise, il est issu d’épeautre cultivé localement à la Ferme de Habaru.
- Une infusion naturelle : Contrairement à beaucoup de spiritueux aromatisés artificiellement, L’Angélus est infusé avec des plantes sauvages et locales (menthe, sureau, prunelier, fenouil, lavande et reine des prés dans certains lots) directement dans l’alambic.
- Un équilibre maîtrisé : Une distillation qui préserve la finesse du végétal sans aucune agressivité.
Cette médaille d’argent confirme que notre démarche de circuits courts et de production responsable répond à une exigence de qualité reconnue internationalement.
Un travail d’équipe et de territoire
Si la médaille porte le nom de la Distillerie, elle est aussi le fruit d’une collaboration locale forte. Nous tenons à remercier nos partenaires locaux, la Ferme de Habaru et la Brasserie Héritage, qui rendent cette excellence possible. Sans leur rigueur et leur passion pour le terroir, L’Angélus ne serait pas ce qu’il est aujourd’hui.
C’est aussi la preuve qu’en Ardenne, nous sommes capables de produire des spiritueux de qualité, capables de tenir tête aux grandes références mondiales, tout en restant fidèles à nos racines.
Goûtez à la médaille
Cette récompense vous donne envie de découvrir ou de redécouvrir ce spiritueux ? Plusieurs options s’offrent à vous :
- À la distillerie : Venez vivre l’expérience complète au travers de nos visites guidées et dégustations
- En ligne : Commandez directement votre bouteille médaillée sur notre boutique en ligne.
- Sur les marchés : Nous serons présents pour vous faire déguster nos produits lors du Marché du Terroir de Léglise et du Marché de Han.
- Chez nos revendeurs.
Merci à tous ceux qui soutiennent la Distillerie de l’Ambassadeur et contribuent à faire rayonner notre savoir-faire ardennais.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Notre terroir se déguste avec sagesse.