• A déguster en apéritif ou en digestif.
• Disponible en bouteilles de 20, 50 et 70cl

Apéritif proche du gin, il s’en différencie par l’absence de baies de genévrier dans sa conception. Au moût utilisé pour l’Esprit d’Epeautre, la Distillerie ajoute une infusion de plantes locales pendant la distillation : menthe, fleurs et fruits de sureau, prunelier, fenouil et lavande.

L’Angélus se consomme le plus souvent en apéritif, accompagné d’eau pétillante ou d’une eau tonique. Il peut également se déguster en digestif.